Cena - het diner in Turijn
Dineren in een restaurant in Turijn kan twee dingen inhouden: of je kiest je gerechten à la carte of je neemt een menù. Vooral jongeren gaan na het werk of de studie een apéritief drinken in een van de vele barretjes. Een apéritief gaat in Turijn vergezeld van allerhande lekkere hapjes (merenda sinoira). Avondeten is daarna vaak niet meer nodig.
De traditionele Piemontese keuken serveert een menù. Een menù bestaat uit enkele antipasti, één of twee pasta's en/of een risotto, vlees of vis met een contorno (bijgerecht: aardappels of groente), soms een selectie aan lokale kazen, een dolce en een caffè. In het ene restaurant kan je uit enkele gerechten kiezen, in het andere is het gewoon 'eten wat de pot schaft'. Wanneer een volledig menù teveel is, kan er altijd een gang geschrapt worden. En dan betaal je ook wat minder...
La Pista
Restaurant La Pista is gevestigd op een uniek locatie in Turijn: de glazen koepel op het dak van..
Casa Martin
Casa Martin is een tip van een inwoner van Turijn. Een Piemontees restaurant met een verrassende en..
Casa Vicina
In het Eataly complexin Turijn, vlakbij Lingotto, kan je verfijnd dineren in een sterren restaurant...
Pastificio Defilippis
Bij Pastificio Defilippis in Turijn kan je verse en gedroogde pasta kopen, maar je kan het ook ter..
Quanto Basta
Midden in de wijk Quadrilatero Romano in Turijn eet je bij Quanto Basta bijzondere en originele..
Restaurant Kipling
Restaurant Kipling vind je onder de portico's rondom het prachtige Piazza Bodoni in de 19de eeuwse wijk..
COOX
Turijn is de stad van Slow Food, maar laat zien op verschillende plaatsen ook zien dat fast food de..
Tre da Tre
Tre da Tre is een restaurant-pizzeria met een hedendaagse keuken op een heel bijzondere plek in Turijn...