Koffie drinken in een historisch caffè in Turijn
In Turijn zie je nog een aantal prachtige historische koffiehuizen, waar je de sfeer van de 19e eeuw nog aantreft. Met een beetje fantasie zie je nog de heren, keurig in pak, zitten aan een van de tafeltjes. Discussiërend over een politiek of literair thema en onderwijl nippend aan hun caffè of hun koekje dopend (bagnato) in de koffie of warme chocolade. Een niet onaanzienlijk deel van de politiek in 19e eeuws Italië speelde zich hier af.
Door in deze koffiehuizen een kop koffie te drinken, kan je iets proeven van de sfeer van toen en de geschiedenis van het jonge Italië. Vroeger kon je hier voor 15 cent een kopje koffie drinken. Nu zijn de prijzen voor Nederlandse begrippen nog steeds erg laag. Die 15 cent was een prijs, die tot de Eerste Wereldoorlog in stand is gehouden. Een politieke prijs: voor iedereen te betalen.
Het beroemdste caffè in Turijn is Al Bicerin tegenover de Basilica Santuario della Consolata in de middeleeuwse wijk van Turijn (Piazza della Consolata 5).
Andere historische koffiehuizen in Turijn zijn:
- Caffè San Carlo, Piazza San Carlo 156. Dit historische koffiehuis opende zijn deuren al in 1837. Chique interieur, met grote spiegels en kroonluchters en tafeltjes met een marmeren blad
- Caffè Torino, Piazza San Carlo 204. Koffiebar uit 1903, met een mooie bar, kroonluchters, goudomrande spiegels en obers in kostuum. Voor de deur waakt een trotse stier van geelkoper, het symbool van Turijn. De inwoners van Turijn geloven dat het geluk brengt als je met je voet op de ballen van deze stier stapt. 's Avonds zie je hier een prachtige neonreclame van Martini.
- Caffè gelateria Al Fiorio, Via Po 8 (ook ijs!)
- Caffè Elena, Piazza Vittorio Veneto 5
- Caffè Platti, Corso Vittorio Emanuele 72
- Caffè Reale of Caffetteria di Palazzo Reale, op de binnenplaats van het Palazzo Reale aan het Piazza Castello.
- Caffè Mulassano, onder de galerij van Piazza Castello naar de Via Po. Probeer hier ook een tramezzino, een hartige sandwich in allerlei combinaties.
- Caffè Baratti e Milano, Piazza Castello 29, klassieke koffiebar uit 1875, vlakbij Mulassano onder dezelfde galerij.
Van Caffè Il Cambio, gelegen tegenover Palazzo Carignano, is het interieur nog intact. Het is nu geen café meer, maar een restaurant. Voor een kort verhaal over een bezoek aan een paar van deze caffè volg je deze link.
(foto's Albert van den Boomen)